{"product_id":"chocolate-tempering-machine-9-lbs-2-tanks-chocolate-melting-pot-with-temp-control-86-185-f-800w-stainless-steel-electric-commercial-food-warmer-for-chocolate-milk-cream-melting-and-heating","title":"Machine à tempérer le chocolat, 2 réservoirs de 4 kg, fondoir à chocolat avec contrôle de la température 30~85°C, réchaud alimentaire électrique commercial en acier inoxydable 800W pour faire fondre et chauffer le chocolat\/lait\/crème","description":"Points forts :\u003cbr\u003e1.Chauffage rapide : Fonctionnant à une puissance élevée de 800 W, le tube chauffant interne en forme de M et le bain-marie assurent un chauffage rapide sans que le chocolat ne colle au fond. Le chocolat est chauffé uniformément, ce qui permet une meilleure fluidité du mélange et des sauces plus onctueuses. La ligne de niveau d'eau maximum sur la paroi intérieure du pot empêche le débordement de l'eau, tandis que la ligne de niveau d'eau minimum empêche le fonctionnement à sec, prolongeant ainsi la durée de vie de la tempéreuse à chocolat.\u003cbr\u003e2.Corps en acier inoxydable 304 : L'ensemble du corps de la machine alimentaire électrique commerciale est fabriqué en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire robuste, équipé de pots amovibles et d'un couvercle anti-poussière propre et hygiénique, offrant une excellente isolation et des performances de conservation de la chaleur.\u003cbr\u003e3.Contrôle précis de la température : La température peut être ajustée manuellement dans la plage de 86°F à 185°F (environ 30°C à 85°C), assurant un contrôle plus précis de la température. Ce chauffe-plat électrique commercial peut répondre à vos différents besoins de chauffage et faire fondre divers types de blocs de chocolat avec une grande efficacité, permettant une fonte et une utilisation immédiates.\u003cbr\u003e4.2 Cylindres de grande capacité : Cette cuve de fusion de chocolat en acier inoxydable comprend 2 cylindres indépendants. Vous pouvez en utiliser un pour faire fondre le chocolat et l'autre pour faire fondre du lait ou de la crème, ce qui contribue à améliorer l'efficacité au travail et dans la vie quotidienne. Chaque pot a une capacité de 1,7 litre, servant un grand nombre de personnes simultanément.\u003cbr\u003e5.Utilisation polyvalente : Cette tempéreuse à chocolat chauffante professionnelle convient pour chauffer et faire fondre les blocs de chocolat, les blocs de beurre, la crème, le lait, et plus encore. Elle convient à diverses occasions, telles que les réunions de famille, les restaurants d'hôtel et les boulangeries.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDétails :\u003cbr\u003e\u003cdiv\u003e  \u003c!-- brand story --\u003e  \u003cdiv\u003e    \u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003cimg width=\"100%\" height=\"100%\" data-srcid=\"212929321\"\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e    \u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\t\u003cimg width=\"100%\" height=\"100%\" data-srcid=\"212929331\"\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e  \u003c\/div\u003e  \u003c!-- section1 --\u003e  \u003cdiv\u003eTempéreuse à chocolat à double cylindre\u003c\/div\u003e  \u003cdiv\u003e        \u003cdiv\u003e      \u003cimg data-srcid=\"212929371\"\u003e    \u003c\/div\u003e        \u003cdiv\u003e      \u003cimg data-srcid=\"212929401\"\u003e    \u003c\/div\u003e        \u003cdiv\u003eCette tempéreuse à chocolat utilise la chaleur générée par la température de l'eau, qui est transférée au chocolat via le cylindre, permettant au chocolat d'être chauffé progressivement et de fondre en douceur, ce qui donne un chocolat riche et fluide.\u003c\/div\u003e  \u003c\/div\u003e  \u003cdiv\u003e    \u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e    \u003cdiv\u003e      \u003cimg data-srcid=\"212929411\"\u003e    \u003c\/div\u003e    \u003cdiv\u003e      \u003cimg data-srcid=\"212929431\"\u003e    \u003c\/div\u003e    \u003cdiv\u003eCette machine à faire fondre le chocolat est antirouille, résistante à la corrosion, esthétique et durable. Elle est dotée de pots amovibles, accompagnés d'un couvercle anti-poussière propre et hygiénique, offrant d'excellentes performances d'isolation et de conservation de la chaleur.\u003c\/div\u003e  \u003c\/div\u003e  \u003cdiv\u003e    \u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e    \u003cdiv\u003e      \u003cimg data-srcid=\"212929451\"\u003e    \u003c\/div\u003e    \u003cdiv\u003e      \u003cimg data-srcid=\"212929491\"\u003e    \u003c\/div\u003e    \u003cdiv\u003eLa température peut être ajustée manuellement dans la plage de 86°F-185°F (environ 30°C-85°C), ce qui simplifie l'utilisation et assure un contrôle précis de la température.\u003c\/div\u003e  \u003c\/div\u003e  \u003cdiv\u003e    \u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e    \u003cdiv\u003e      \u003cimg data-srcid=\"212929521\"\u003e    \u003c\/div\u003e    \u003cdiv\u003e      \u003cimg data-srcid=\"212929551\"\u003e    \u003c\/div\u003e    \u003cdiv\u003eL'intérieur de cette marmite à fondre le chocolat est constitué d'un tube chauffant en forme de U et d'un chauffage par bain-marie, ce qui empêche le chocolat de coller au fond. Il assure un chauffage uniforme du chocolat, une meilleure fluidité du mélange et des sauces plus lisses.\u003c\/div\u003e  \u003c\/div\u003e  \u003cdiv\u003e    \u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e    \u003cdiv\u003e      \u003cimg data-srcid=\"212929601\"\u003e    \u003c\/div\u003e    \u003cdiv\u003e      \u003cimg data-srcid=\"212929611\"\u003e    \u003c\/div\u003e    \u003cdiv\u003eCette fondue au chocolat est particulièrement adaptée pour chauffer et faire fondre les blocs de chocolat, les blocs de beurre, la crème, le lait, et plus encore. Elle est applicable à diverses occasions, telles que les réunions de famille, les restaurants d'hôtel et les boulangeries.\u003c\/div\u003e  \u003c\/div\u003e  \u003cdiv\u003e    \u003cdiv\u003e      \u003cimg data-srcid=\"212929631\"\u003e    \u003c\/div\u003e    \u003cdiv\u003e      \u003cimg data-srcid=\"212929651\"\u003e    \u003c\/div\u003e  \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"VYSN","offers":[{"title":"Par défaut","offer_id":46848963018889,"sku":"D0102HQ40HU","price":108.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0747\/6939\/9945\/files\/d0102hq40hu.jpg?v=1780725922","url":"https:\/\/kidorias.com\/fr\/products\/chocolate-tempering-machine-9-lbs-2-tanks-chocolate-melting-pot-with-temp-control-86-185-f-800w-stainless-steel-electric-commercial-food-warmer-for-chocolate-milk-cream-melting-and-heating","provider":"Kdorias","version":"1.0","type":"link"}